Выращивание чеснока как бизнес рентабельность и технологии

Плюсы и минусы выращивания чеснока

Для начала стоит узнать, какие преимущества и недостатки таит в себе описываемый бизнес.

Преимущества

  • Минимальный стартовый капитал.
  • Нет необходимости в сельскохозяйственной технике.
  • Выращивать чеснок можно и на 20 сотках земли.
  • Простой уход.
  • Небольшая конкуренция.
  • Хороший спрос на чеснок у населения.

Одно из главных преимуществ такого бизнеса заключается в том, что им может заниматься любой человек, имеющий дачу или загородный дом, – от школьника до пенсионера.

Недостатки

  • На начальном этапе много времени тратится на поиск надёжного поставщика качественного севка.
  • Как и любая культура, чеснок требует удобрения почвы, поэтому на них придётся потратиться.
  • При выращивании озимого чеснока потребуется супесчанистая почва.
  • При большой урожайности и отсутствии постоянных покупателей возникают проблемы со сбытом.

Минусы несущественные, но их всё же стоит учитывать при составлении бизнес-плана и дальнейшей реализации бизнеса.

Совет:

Вместе с чесноком целесообразно

выращивать лук

, а также

овощи

. Это позволит значительно увеличить конечную прибыль.

Пример бизнес-плана по выращиванию чеснока

Чтобы получить максимальный доход в минимальные сроки, необходимо составить четкий план действий, тщательно изучить алгоритм возделывания чеснока и правильно рассчитать необходимую сумму первоначальных вложений.

Выращивание чеснока как бизнес рентабельность и технологии

Для производства чеснока на продажу целесообразнее всего оформить юридическое лицо с упрощенной системой налогообложения: крестьянско-фермерское хозяйство или общество с ограниченной ответственностью с использованием ОКВЭД 01.13 «Выращивание овощей корнеплодных или клубнеплодных, бахчевых культур, трюфелей, грибов». Процесс регистрации займет около 30 дней.

В ожидании постановки на учет, можно заниматься самым важным этапом – разработкой технологии выращивания культуры в открытом грунте, а также подбором и закупкой посадочного материала.

Инвестиции в бизнес

Несмотря на всю простоту и доступность выращивания чеснока, финансовые затраты на старте неизбежны. Однако они минимальны, если сравнивать с другими нишами сельскохозяйственного бизнеса.

В качестве примера будут взяты условные цифры.

Итак, на обработку участка уйдёт около 6 000 рублей. Сюда входит вспахивание земли и её боронование, а также подготовка грядок для рассады.

Посевной материал на 20 соток обойдётся приблизительно в 30 000 – 40 000 руб. (200 кг по цене до 100 руб. за 1 кг.).

На 20 соток земли потребуется 8 тонн удобрения – перегной и торф. Затраты на это составят минимум 25 000 руб. Однако надо понимать, что это применимо к выращиванию культуры в промышленных масштабах. Для тех же 20 соток количество удобрения можно снизить в несколько раз – урожайность и качество от этого не пострадает.

Что касается места хранения чеснока, то здесь может быть два варианта:

  1. Организовать его в уже существующей постройке на загородном участке.
  2. Построить или подготовить помещение для хранения урожая.

В последнем случае затраты могут составить порядком 30 000 руб.

Выращивание чеснока как бизнес рентабельность и технологии

По итогу затраты на бизнес, если брать приведённые цифры, – 91 000 руб.

Однако от полученного результата можно отнять 30 000 руб. (если уже есть готовый склад) и примерно 15 000 руб. (если нет необходимости в большом количестве удобрения). Соответственно сума снижается до 46 000 руб.

Стоит напомнить, что цифры были взяты условные. Чтобы получить более точный результат, необходимо проанализировать все финансовые стороны, начиная от стоимости севка и удобрений, заканчивая обустройством склада.

Как не прогадать с посадочным материалом?

В настоящий момент, чесночный рынок в России перенасыщен китайским продуктом, который не обладает должным качеством. Это нужно учитывать при закупке посадочного материала – правильные ориентиры на вкусовую ценность конечного продукта будут залогом успешной его реализации.

Чеснок можно выращивать, используя следующие части растения:

  • зубчики – позволяет за сезон вырастить головку чеснока;
  • стрелка – дает урожай на второй год после посева;
  • севок – однозубковая луковица, посадка которой дает полноценную луковицу чеснока в первый год.

Выращивание чеснока как бизнес рентабельность и технологии

Наиболее дешевый по стоимости материал – стрелка, однако прибыль от ее возделывания будет получена только спустя два года. Можно скомбинировать насаждения, засадив часть участка зубчиками или севком, а часть – семенами из стрелки.

При обработке земли площадью свыше 5 соток встанет вопрос поиска сезонной рабочей силы для посадки, ухода и сбора урожая.

В качестве помощников можно рассмотреть наем студентов профильных колледжей или ВУЗов.

https://www.youtube.com/watch?v=c9EJ_IHtPjU

Посадочный материал чеснока бывает нескольких видов:

  • Севок или однозубка – луковица с одним зубчиком. Отличается хорошей урожайностью и большим количеством зубчиков.
  • Воздушные луковицы – луковицы со стрелки. Выращивается в качестве посадочного материала на следующий год.
  • Зубчик головки зрелой луковицы – первая репродукция, или часть головки чеснока. Один из лучших посевных материалов.

При выборе посадочного материала, надо обращать внимание на головку чеснока. Если на ней располагается более 4 зубчиков, в том числе и крупных, значит чеснок вырожденный и даст слабый урожай.

Добротный посадочный материал можно получить из воздушной луковицы. Из неё выращивается севок, который снова садится. Результатом станет хорошая урожайность.

Выращивание чеснока как бизнес рентабельность и технологии

Касательно первой репродукции (зубчик головки зрелой луковицы) можно отметить, что это также является отличным посадочным материалом. Однако его довольно сложно купить и он подвержен различным заболеваниям, снижающим конечную урожайность.

Оптимальный вариант для бизнеса – закупка севка. Из него можно получить не только хороший урожай, но и посевной материал на следующий год.

Участок для посадки должен быть дренированным и плодородным, а также хорошо освещаться.

Выращивать чеснок лучше в теплице, так как это позволит защитить его от различных пагубных погодных явлений. Также это даст возможность достигнуть хорошей урожайности.

Желательно не брать землю в аренду, так как это затратно. Идеальный вариант, если загородный участок находится в собственности. Соответственно, такой бизнес подходит тем, кто живёт в частном доме или у кого есть дача.

Как зарегистрировать бизнес?

Так как чеснок будет выращиваться для дальнейшей продажи, то такая деятельность подлежит обязательной регистрации.

Зарегистрироваться можно как индивидуальный предприниматель или как общество с ограниченной ответственностью. Оптимальный вариант – ИП.

Для регистрации достаточно отправиться в налоговую инспекцию, подать заявление и зарегистрировать себя индивидуальным предпринимателем по ОКВЭД 01.13.4. Система налогообложения УСН 6%.

Каких-либо особых разрешений для данного бизнеса нет. Однако на момент регистрации нелишним будет дополнительно проконсультироваться в СЭС, так как законодательство постоянно меняется.

Интересный материал  Как организовать продвижение своего бизнеса

Выращивание чеснока как бизнес рентабельность и технологии

Совет: Начать подготовку земли, покупку и посадку севка можно до регистрации бизнеса в налоговой инспекции.

Выращивание чеснока на продажу

По времени посадки сорта подразделяются на яровые (посадку производят весной, а урожай собирают осенью) и озимые (сажаются осенью под зиму).

Самые популярные для бизнеса на чесноке следующие сорта:

  1. Яровые: Любаша, Украинский белый (универсален, используется и как озимый в том числе), Гулливер, Спас.
  2. Озимые: Грибовский юбилейный, Сакский, Парус, Донецкий, Прометей.

Существует два основных сорта чеснока: озимый и яровой.

Озимый чеснок

Данный сорт идеально подходит для описываемого бизнеса. Такой чеснок очень устойчив к морозу, отличается большой урожайностью, крупными зубчиками и хорошими вкусовыми качествами. Высаживают его в период сентябрь-октябрь.

Самыми высокоурожайными сортами озимого чеснока являются:

  • Любаша.
  • Ряжский.
  • Полесский.
  • Мессидор (Голландский чеснок).
  • Лекарь.
  • Осенний.
  • Плутон.
  • Грибовский.
  • Гаркуа.
  • Спас.
  • Скиф.

Яровой

Этот сорт чеснока хорошо выращивается только в южных регионах России, так как он негативно относится к холоду, снегу и заморозкам. Соответственно посаженные саженцы не всегда дают ожидаемую урожайность. Лучше выращивать его для себя и на даче.

Самые высокоурожайные сорта ярового чеснока:

  • Еленовский.
  • Кледор.
  • Флавор.

Из вышесказанного можно сделать выводы, что преимущество надо отдать озимым сортам чеснока, так как они лучше всего подходят для выращивания на продажу.

При выборе сорта чеснока на посадку для дальнейшей перепродажи в первую очередь необходимо обратить внимание на урожайность того или иного вида.

Существует два основных вида чеснока:

  • Яровой. Имеет нежный вкус, долго хранится, но, в отличие от озимого, имеет более низкий показатель урожайности, да и в уходе он более требователен.
  • Озимый. Имеет противоположные характеристики: даёт больший урожай, но срок его хранения значительно ниже, чем у ярового.

Среди предпринимателей, выращивающих чеснок на реализацию, пользуются популярностью следующие сорта, дающие хороший урожай:

  • Любаша. Сорт чеснока, имеющий высокую урожайность при соблюдении всех правил роста: порядка 35 тонн с 1 гектара земли.
  • Бенефис. Эффективно противостоит различным болезням растений, морозу, имеет урожайность на уровне 35-45 тонн с 1 гектара земли.
  • Спас. Хранится на протяжении долгого времени, эффективно противостоит вредителям и болезням. С 1 гектара земли можно собрать 20 тонн чеснока (вес 1 головки – до 100г).
  • Мессидор. Урожайность – около 25 т с 1 гектара.
  • Украинский белый и фиолетовый. Отлично хранится, показатель урожайности – 150-200 кг с 1 сотки земли (15-20 т с 1 гектара).
  • Харьковский фиолетовый. Урожайность данного сорта чеснока – примерно 100-120 кг с сотки (10-12 т – 1 гектар).
  • Гулливер. Чеснок, отличающийся острыми вкусовыми характеристиками, хорошо хранится, имеет хороший показатель урожайности – порядка 100 кг с 1 сотки или 10 тонн с 1 гектара.

Для получения хорошей урожайности тот или иной сорт чеснока должен пройти ряд процедур, которые существенно влияют на конечный результат.

Высадка

Посадка ярового вида чеснока отличается от технологии посадки озимого.

При посадке первого рекомендуется соблюдать расстояние между зубчиками 7-10 см, расстояние междурядья – 15-20 см.

Озимый высаживается чуть реже: расстояние между зубчиками составит от 10 до 12 см, а междурядье – от 25 до 30 см. Глубина посадки должна быть не более 4,5 см.

Уход за чесноком

При выращивании этой овощной культуры требуется тщательный уход, который предусматривает соблюдение следующих правил:

  • После высаживания зубчиков ряды с чесноком рекомендуется замульчировать опилками или сухим торфом или просто накрыть агроволокном. Это позволит сохранить посаженный чеснок от вымерзания весной. Но стоит помнить, что в весенний период защитный слой необходимо убрать, так как он может способствовать переувлажнению всходов.
  • Хорошее удобрение. Производить подкормку чеснока рекомендуется 2 раза в год. Первый раз сделать это нужно ранней весной раствором коровяка, затем – в середине лета золой. Подкормка может осуществляться как органическими, так и не органическими удобрениями.
  • Обильный полив. Орошение должно производиться раз в 7-10 дней (особенно в период активного роста). При созревании луковицы полив следует уменьшить, чтобы избежать избытка влаги, которая может привести к различного рода заболеваниям растения. Окончить полив чеснока следует за месяц до сбора урожая.
  • В случае выявления какой-либо болезни необходимо незамедлительно обработать чеснок требующимися средствами.

Процесс ухода за озимыми видами чеснока практически не отличается от ухода за яровым. Разница заключается лишь во времени посадки и сбора урожая.

Сбор урожая

Сбор урожая необходимо начинать сразу же после пожелтения нижних перьев. Несвоевременный сбор может грозить порчей чеснока в земле – культура в таком случае сгнивает. После окончания уборки чеснок на протяжении 2-3 недель просушивается, после чего отправляется на хранение.

Рекомендации, которые помогут собрать хороший урожай, заключаются в следующем:

  • соблюдение правил севооборота;
  • добавление древесной золы на участки земли (лучше всего подходит для данного вида культуры);
  • препятствование переизбытку влаги;
  • выбор участка, на котором в предыдущем сезоне росли бобовые культуры, капуста или тыква.

Соблюдение всех перечисленных правил поможет создать благоприятные условия для хорошего урожая.

Технология выращивания чеснока

Алгоритм работ, необходимых для того, чтобы выращивать чеснок, не сложный. Соблюдение технологии позволит получать обильный качественный урожай.

Озимый чеснок сажают в конце октября, яровой – апрель-май, в зависимости от того, как прогреется почва.

Сбор урожая чеснока проводится с середины июля до начала августа, с поправкой на погодные условия.

Важный этап – не только выбор места посадки, но и подбор предшественника.

Сажать чеснок на одном месте несколько лет также не допустимо.

Эта культура предпочитает суглинистые или супесчаные почвы с хорошей водопроницаемостью и аэрацией, без застоя воды и близкого залегания грунтовых вод.

За 14 дней до запланированной посадки, почву необходимо вскопать или пробороновать, если она была перекопана с осени. Главное, чтобы глубина обработки была не менее 10 см, а под борону рекомендовано внести аммиачную селитру, либо универсальное комплексное удобрение.

Посадочный материал следует подготовить: головки чеснока разделить на зубцы, обработать их раствором фунгицида, затем зубчики высаживаются на глубину 8 – 10 см в подготовленные заранее борозды.

Уход за урожаем

По мере появления сорной растительности ее нужно удалять, взрыхляя верхний слой почвы. Это улучшит пропускную способность, аэрацию, что благоприятно скажется на развитии луковицы, улучшит ее качество и вес.

Интересный материал  Особенности эквайринга для бизнеса в Локо-Банке как подключить

Рыхление также является профилактикой появления грибковых заболеваний – слабое место этой культуры.

Полив проводится по мере необходимости, однако важно учесть, что примерно за 10 – 14 дней до начала сбора урожая полив следует сократить, а затем и прекратить окончательно.

Если масштаб возделывания не слишком обширен и в штате есть достаточно работников для проведения манипуляций, можно замульчировать поверхность между грядками. Это снизит частоту прополок и потерю влаги.

При посадке сорта, склонного к стрелкованию, обязательной уходовой работой будет удаление стрелок, их наличие снизит количественные и качественные показатели урожая.

Сбор урожая

Когда надземные органы растения поменяют окрас, чешуйки луковиц потемнеют, следует выкопать чеснок, применяя вилы, лопату. Когда масштабы возделывания велики, необходимо использовать лукоуборочную технику.

Луковицы должны подсохнуть, ботву нужно удалить, а затем приступать к самому важному – сбыту готовой продукции.

Так как выше уже было упомянуто, что лучший сорт чеснока для бизнеса это озимый, то на его примере и будет рассмотрена технология выращивания от посадки до сбора и хранения.

Высаживать озимый чеснок надо за 40 дней до первых морозов – то есть в конце сентября или начале октября.

В качестве посадочного материала используются средние и крупные луковицы, предварительно разделённые на зубки. Если луковица имеет 2-3 зубчика, то она непригодна к посадке.

Совет: Каждые 3 года нужно обновлять посевной материал, так как использование для размножения чеснока только зубчиков приводит к серьёзным заболеваниям, снижающим урожайность.

В процессе отбора посадочного материала надо следить за тем, чтобы с зубчика случайно не были удалены верхние сухие чешуйки. Если подобное произошло, то зубчик необходимо отложить, так как посадив его есть риск заболевания.

Обязательным этапом является подготовка почвы. Земля под посадку желательно должна располагаться на нейтральном уровне, быть плодородной и заранее удобренной. Нельзя сажать чеснок в низине, так как в ней постоянно будет скапливаться вода, и на возвышенности, так как зимний ветер приведёт к вымерзанию посаженных севков.

Грядки готовятся за 1 неделю до посадки. Почва перекапывается – оптимальная глубина 25 см. С участка удаляются все возможные сорняки. После чего надо внести порядком 5 кг. перегноя. Сюда входит 30 грамм суперфосфата на 1 кв. м. и 20 г калийной соли. На данном этапе ни в коем случае нельзя использовать свежий навоз.

За день до посадки в грядки надо внести аммиачную селитру – 10 грамм  на 1 кв. м..

Земля поливается водой, а грядка накрывается плёнкой.

Высаживать чеснок можно только после измерения температуры почвы. Она должна иметь показатель 13-15°C на глубине 5 см. Грядки выравниваются и между ними должно быть расстояние не менее 20 см. Сам чеснок высаживается на расстоянии от 10 см друг от друга.

Глубина закапывания чеснока:

  • Крупные зубчики – 8-9 см.
  • Средние зубчики – 6-7 см.

Грядки с посаженным чесноком посыпаются 5-сантиметровым слоем перегноя, опилок и торфа.

После посадки чеснок необходимо регулярно пропалывать и подкармливать. Как это правильно делать, можно узнать из специализированной литературы.

Выращивание чеснока как бизнес рентабельность и технологии

Собирать готовый урожай можно в середине августа или первой половине сентября.

Перед тем как отправить чеснок на хранение, его надо тщательно просушить и обрезать. Лучшие головки откладываются для следующей посадки, остальные отправляются на хранение и дальнейшую продажу.

Чтобы получить более подробную информацию по выращиванию чеснока, рекомендуем обратиться на тематические форумы или прибегнуть к помощи садоводческой литературы.

 Сначала предприниматель должен определиться с типом культур для посадки: озимый или яровой чеснок. Рассмотрим особенности.

 Вид чеснока

Время посадки

Преимущества

Недостатки

Яровой

Апрель, начало мая.

Длительные сроки хранения.

Маленький размер луковиц и зубчиков, урожайность низкая.

Озимый

Конец сентября, начало октября.

Крупный размер луковиц и зубчиков. Высокая урожайность.

Небольшой срок хранения, риск вымерзания.

Начинающего агрария может смутить огромное разнообразие сортов чеснока, которые по сельскохозяйственным методам делятся на две большие группы:

  • Яровые — для посадки весной. От появления саженцев до сбора урожая ярового чеснока проходит 80-150 дней. Эта группа характеризуется меньшими луковицами, чем озимый чеснок, с зубцами среднего и малого размера. Урожай сохраняется до весны, а может и больше года.
  • Озимые — для посадки поздней осенью. Чеснок этой группы считается более продуктивным и ранним: от всходов до сбора луковиц 85-120 дней. Головка озимого чеснока крупная, с широкими зубчиками, урожайность 7-19 кг / 10 м².

Название

Сорт

Срок созревания Формирование головки, стрелки

Вес головки

Сколько зубков

Урожайность

Башкирский 85

Озимый морозостойкий

Раннеспелый (формирует головку, через 85-88 дней собирают)

65 г

4-6

8 кг/10 м2

Сочинский 56

Яровой

Раннеспелый (формирует головку, через 85-90 дней собирают)

50 г

30

0,9-1,0 кг/м2

Подмосковный

Озимый

Среднеспелый (формирует стрелку, через 95-110 дней собирают)

60 г

5-7

1,9 кг/м2

Абрек

Яровой

Среднеспелый (формирует стрелку, через 85-90 дней собирают)

30 г

15

0,7-0,9 кг/м2

Любаша

Озимый

Среднеспелый (формирует стрелку, через 87-100 дней собирают)

90-120 г

4-7

2,6-2,8 кг/м2

Викторио

Яровой

Среднеспелый (формирует головку, через 87-90 дней собирают)

40 г

15

1 кг/м2

Добрыня

Озимый

Позднеспелый (формирует стрелку, через 125-130 дней собирают)

60 г

4-6

2,3-2,6 кг/м2

Высадка

После определения сорта чеснока, необходимо подобрать место для посадки. Высадка культуры производится на плоскую поверхность, хорошо освещенную солнцем, с дренажом, и не затопленную осенью и весной. Перед посадкой в почву следует вносить органические удобрения и полностью разрыхлить землю.

Уход за чесноком

В отличие от лука, чеснок не требует кропотливого ухода. При выращивании чеснока важно вовремя подкармливать и поливать, а также удалять сорняки. Озимый чеснок поливают раз в неделю. Частота полива весеннего чеснока зависит от высыхания почвы. Кормят чеснок 3 раза в сезон: когда он активно растет, во время формирования его головки и непосредственно перед его созреванием.

Сбор урожая

Выращивание чеснока как бизнес рентабельность и технологии

Собирают урожай либо в июле для зимнего чеснока, либо в конце августа, когда уже выбран весенний чеснок. После сбора урожая чеснок должен быть обрезан, промыт и высушен.

Наиболее благоприятные условия для сбора чеснока, сухие и достаточно теплые дни. В дождливую погоду его лучше не собирать, особенно если вы его хотите долго хранить. Также, желательно, чеснок собирать в первой половине дня, чтобы он успел просохнуть.

Кому и как продать чеснок

Поиск и привлечение партнеров – очень важный этап бизнеса. Стоит использовать все инструменты менеджмента, начиная от холодного обзвона, заканчивая активными переговорами с первыми лицами заинтересованных предприятий. Это большая и сложная работа, качественное ее проведение позволит хорошо зарабатывать и не озадачиваться поиском склада под продукцию.

Самый выгодный способ продажи – розница, но тут есть свои подводные камни: для организации продаж требуется время и человеческие ресурсы.

Сколько можно заработать

Статьи расходов Затраты (руб.)
Оформление первичной документации, постановка на учет юридического лица 10 000
Аренда земельного участка 50 000
Покупка инвентаря 25 000
Закупка посадочного материала 55 000
Оплата труда 45 000
Закупка удобрений 5 000
Непредвиденные расходы 10 000
Итого 200 000

Расчеты! Ориентировочные расчеты показывают, что затраты на возделывание чеснока на 50 сотках земли составят 200 000 рублей. Учитывая, что, в среднем, урожайность культуры составит 30 т/га (то есть 15 тонн с 50 соток), себестоимость килограмма чеснока будет равна 13,3 рубля.

Интересный материал  Идеи с минимальными капиталовложениями

Рыночная цена чеснока оптом составляет не менее 80 руб/кг, соответственно продажа собранных 15 тонн даст чистую прибыль в 1 000 500 рублей.

Очевидно, что рентабельность чесночного бизнеса высокая, и позволит за сезон заработать отличные деньги.

Во-первых, есть вероятность гибели урожая. Чаще всего это происходит внезапно – неблагоприятные погодные условия, массовое нападение вредителей, зараженный посадочный материал (как следствие – гибель растений). Уместнее всего тут будет фраза «форс-мажор», к сожалению, предвосхитить его наступление невозможно.

Выращивание чеснока

Во-вторых, на рынке сбыта чеснока огромная конкуренция, придется приложить немало усилий для нахождения партнеров, которые будут готовы купить урожай вашего хозяйства. Важные факторы тут – поддерживать хорошее качество урожая, проводить мониторинг рынка цен конкурентов, отслеживать появление новых, придумывать возможности сбывать продукцию.

Расчёты довольно просты.

С 1 гектара и при соблюдении всех агротехнологий выращивания можно получить порядком 13 тонн чеснока. Учитывая его себестоимость в районе 50 руб./1 кг. чистая прибыль составит примерно 600 000 руб. Для такого бизнеса это отличный показатель.

Естественно при меньших площадях сумма будет значительно ниже. Но всё же для семейного бизнеса, это неплохой результат. Тем более что вместе с чесноком можно выращивать лук, морковь, зелень, овощи и другие культуры для последующей реализации.

Рынок сбыта

Получение прибыли невозможно без сбыта урожая, а потому более подробно поговорим о каналах сбыта чеснока.

  1. Можно организовать розничные торговые точки. Это выгодно, поскольку розничные цены на чеснок варьируются от 289 до 350 рублей за 1 кг. Однако таким образом урожай придётся продавать очень долго.
  2. С помощью оптовых продаж урожай можно реализовать быстрее. К числу крупных покупателей чеснока относят перекупщиков, крупные торговые сети, консервные заводы, мясоперерабатывающие предприятия, фармацевтические компании. Оптовые цены варьируются от 110 до 225 рублей.

Поиск покупателей чеснока следует вести с помощью объявлений в газетах, специализированных журналах, электронных досках, очных контактов с потенциальными заказчиками. Интернет – самая крупная в мире информационная площадка, а потому именно ему следует уделять особое внимание в продвижении любых товаров и услуг.

Прежде всего, рекомендуем встретиться с торговыми представителями, чтобы обсудить все нюансы для дальнейшего сотрудничества. Если вы предложите им хорошую цену за товар, они могут стать вашими постоянными клиентами. Как показывает практика, такие компании могут покупать товары по цене около 60 рублей, что в принципе является хорошим показателем.

Самым выгодным и простым вариантом было бы предложить свой товар перекупщикам, так как они готовы платить по 100-150 рублей за килограмм чеснока. Кроме того, они сами решают вопрос перевозки. В таком сложном вопросе, как продажа товара, необходимо рассмотреть все варианты.

В поисках лучших предложений можете поинтересоваться о сотрудничестве с консервными заводами, местными столовыми, кафе и другими предприятиями общественного питания.

Стать фермером можно любому человеку и заниматься своим делом. Чесночный бизнес позволяет получать доход с минимальными вложениями и быстрой окупаемостью. Рекомендуем посмотреть существующие фермерские предприятия и произвести конкурентную разведку.

Читайте нас в

и подписывайтесь во

20.01.2020

Реализовать выращенный чеснок можно различными способами. Самым выгодным из всех является розничная продажа, то есть реализация конечному потребителю. Цена килограмма чеснока составляет примерно 290-350 рублей. Это заманчивый вариант, но в розницу вряд ли удастся продать несколько тонн чеснока, поэтому товар может залежаться на неопределённое время и данный способ реализации может привести к убыткам (неокупаемости бизнеса).

Подсчет на бизнес

Также существуют иные способы сбыть выращенный чеснок. Его можно продать оптом, сразу большое количество, однако цена в данном случае будет значительно ниже – примерно в 2 раза дешевле по сравнению с розничной (120-180 рублей).

Можно договориться с учреждениями общественного питания, торговыми точками на регулярную поставку чеснока мелким оптом, цена будет немного выше, чем оптовая.

https://www.youtube.com/watch?v=Z5S6I9sWeXA

Выращенный чеснок также можно сбыть крупным предприятиям (консервным заводам, мясокомбинатам, фармкомпаниям на производство лекарственных средств и препаратов).

Выращивание чеснока – вид бизнеса, который может принести хорошую чистую прибыль. Чтобы добиться высоких заработков, важно правильно организовать работы по посадке и выращиванию этой культуры, а также наладить каналы сбыта.

Продавать выращенный чеснок можно следующими способами:

  • В розницу. Например, арендовать на продуктовом рынке торговое место и продавать напрямую покупателю.
  • Оптом. Например, предлагать продукцию мясоперерабатывающим заводам, фармацевтическим компаниям, консервным заводам, ресторанам, кафе и различным местам общественного питания.

Виды чеснока

Каким способом сбывать чеснок решает только сам предприниматель. Так как здесь всё зависит от масштабов бизнеса.

Отзывы

  1. Мы с женой, когда вышли на пенсию, стали пробовать все понемногу. То лук на перо сажали, то рассаду овощей выращивали. Остановились на чесноке. Выгодно его можно продать зимой – цены выше. Главное, чтобы было, где хранить, и знать, как хранить.
  2. Если есть деньги на первые вложения, заниматься можно чем угодно, главное, чтобы нравилось в земле возиться, любить свое дело. Тогда все проблемы можно решить, потихоньку изучить азы и на опыте все достичь. А вообще дело хорошее – чеснок незаменим ничем и всегда нужен.

Заключение

Заработок на чесноке – трудоемкое предприятие. Следует тщательно изучить не только финансовые составляющие этого бизнеса, но и технологический процесс, алгоритм возделывания культуры, потому что именно от качества проведенных работ будет зависеть, получение достаточного объем продукции, чтобы не только покрыть расходы, но и получить хорошую прибыль.

Следуя образцу расчета себестоимости выше, можно начать разрабатывать индивидуальный бизнес-план с индивидуальными показателями, который более точно поможет спрогнозировать рентабельность этой задумки.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.